「美味しく作ろうよ。」
１月２２日（木）に、五條食生活改善推進協議会の方々を招いて６年生が家庭科の時間に調理実習を行いました。
「学級園で育てた黒豆を使って何が作れるかなあ。」思いつくのはお正月食べたおせちに入っているあの黒豆。
でも、今日はみんな「初めて食べる。」という黒豆入りちらし寿司を教えていただくことになりました。
黒豆入りのご飯が炊きあがり、合わせ酢を入れると、なんとご飯がきれいなピンク色に!その鮮やかな色にみんなびっくり。
後は、自分で炒り卵や花形に型抜きしたにんじんなどをトッピイング。
どの班もとっても美味しそうにできました。
家でもぜひ実践してみましょう。
