今日のにこにこ学級では、馬拉糕(マーラーカオ)を作りました。

マーラーカオは中国で食べられている蒸しパンのようなもので、

中国語で「マーラー」はマレーシア、「カオ」はケーキ、マレーシアから伝わったという説と、

マレーシア人の肌の色をイメージして作ったお菓子という説があります。

「先生！これぐらい混ぜたら大丈夫？」

「先生、蒸し器ってどれのこと？」

と聞かれ、先生も「ちょっと待ってな・・！」と、レシピとにらめっこしながら協力して作りました。

味は、ズバリ「中国っぽい！」という味だそうです。

ご家庭でも作ってみてはいかがでしょうか！？